Brioche arménienne Tcheureg ou Choreg
Ces délicieuses brioches de Pâques parfumées au mahlab et graines de nigelle. Elles vont vous surprendre par leur goût unique et délicat.
Recettes
Recettes
Taboulé Arménien – ITCH
Un délicieux plat traditionnel arménien au boulgour très apprécié, végétarien et végétalien, rapide et facile à réaliser. A goûter absolument.
Mouhallabieh version végane
Le mouhallabieh est un dessert libanais. Très facile à réaliser et extrêmement bon. Parfumé délicatement à la fleur d'oranger et de rose. avec ce dessert vous êtes sûr de voyager.
Salade d’aubergine grillée
Cette délicieuse salade avec les aubergines grillées peut être servie comme une entrée ou accompagnement avec vos grillades. Elle va vous surprendre par son goût original.
Le vrai taboulé libanais
Voici la recette du vrai taboué libanais traditionnel. Oubliez la semoule avec lequel on a l'habitude de préparer. Ici le persil est l'ingrédient principal. Frais et explosion en bouche assurée avec ce merveilleux taboulé.
Muhammara
Muhammara pâte de poivrons rouge et noix, recette de cuisine syrienne, recette de cuisine libanaise
